0
主
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17 時間前
豚の軟骨とか煮込もうもんなら軟骨が溶けだして無くなっちゃう。
1
>>0
橋本
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17 時間前
それはやりすぎ
短時間で大丈夫
2
渡辺
返信
17 時間前
草
3
阿部
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17 時間前
証拠隠滅にうってつけ！
4
>>1
主
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17 時間前
実家の圧力鍋じゃ1時間かけて煮てたんだ。
だからまずは30分圧かけて様子みて…ってやってみたら既に軟骨神隠し(´･ω･`)
まさかこんなに違うなんて思わないぢゃん…(´･ω･`)
5
>>3
主
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17 時間前
今夜はビーフシチューよ〜♪
え？いつも口うるさいお隣さんが今日は静か？
…うふふ♪どうしたのかしらね〜♪
6
>>4
橋本
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17 時間前
圧力鍋で1時間煮込むとかありえないよ💦
大抵10から20分で柔らかくなるよ
7
>>6
主
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17 時間前
そんな短時間なのかい！？
うちのやつ相当古い鍋だったから、ガタが来てたのかもしれんな…
8
佐藤
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17 時間前
圧力鍋で1時間煮込むって何作ってたの？
9
>>8
主
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17 時間前
豚の軟骨煮。
鹿児島の郷土料理で、トロットロモッチモチになるまで煮込んだ軟骨を甘い醤油で煮しめた料理。
それはそれは焼酎に合うのさ