《メモ》 料理…

・鶏肉 ・キャベツ タレ…醤油ニンニク味噌ゆるめ 絡めて焼く

・鮭切り身 ・漬だれ▶︎昆布だし汁と塩 2～3時間漬けだれに漬けておき、タレからあげ焼く

美味そう😋

サラダ ・玉ねぎスライス ・レタス千切り ・ピーマンスライス ・ツナ缶 ・かつお節

メモとして使っています🙏🏻´-

👍

#卵の茹で加減の目安 （沸騰したお湯に入れる） 半熟卵 6分半 ゆで卵 9分 かた茹で 12分 時間が来たら水につける

トマトソース（魚、肉ｿﾃｰに絡める） ・トマト 2個 ・レモン汁 小さじ1 ・ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ 1㌢ ・ｵﾘｰﾌｵｲﾙ 適量 ・醤油 小さじ1.5 ・胡椒 適量 ・バター 15㌘

ブロッコリーサラダ ・ブロッコリー ・塩小さじ1(茹でるお湯に入れる) ・きゅうり1本 ・ﾍﾞｰｺﾝｽﾗｲｽ1㌢短冊切り ・ゆで卵3個 ・白、黒胡椒 適量 ・マヨネーズ 適量

・じゃがいも5個 ・イカ 好みの量 ・バター 10㌘ ・ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ 2㌢ ・醤油 小さじ1 ・黒胡椒 2ふり じゃがいも皮を剥き適当な大きさに切る ↓ ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油入れﾆﾝﾆｸとじゃがいもを入れ蓋▶︎蒸し焼き5～10分 ↓ 焼き目付いたら蓋を外し転がし焦げ目つける ↓ 塩1つまみ入れ芋に下味付け、バターも入れる ↓ イカを入れる 醤油かける 黒胡椒2振り