0
渡辺
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2 hours ago
お菓子の方が工程多いよ？
1
渡辺
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2 hours ago
料理なんて大体火通せば完成でしょ
2
山崎
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2 hours ago
わしと逆や
料理はある程度適当にやっても美味しくなるけど、お菓子は失敗しやすい
だからお菓子作りできる人すごい
3
山田
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2 hours ago
全部混ぜて湯煎かレンチンで終わり、みたいなのからやったら
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>>0
主
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2 hours ago
なんていうか、たとえば料理の場合食材切るだけでもみじん切り、いちょう切り、その他みたいにめちゃくちゃあるやん？それが料理によって変わるのがむずい。お菓子作りはものが違っても意外とやること似てたりするから
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>>1
主
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2 hours ago
ちゃんと焼けてんのかわかんなくて焦がす
6
>>2
主
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2 hours ago
わしとあんた足して2で割ればいい感じになりそうや
ある程度適当にやって美味しくなんのがすごい
7
>>3
主
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2 hours ago
それならできる！普通の料理ができん！
8
>>6
山崎
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1 hour ago
それな
切るのは食べやすい大きさにすればなんとかなるし、あとは調味料どれくらい入れればいいかは比を覚えればどうにでもなるのさ
ちょっとみすっても味見して軌道修正できるのが料理のいいところ
9
>>4
渡辺
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1 hour ago
切り方は見ればわかるけど
お菓子の方が
シュー生地の膨らみ方や
パイ生地の場合は何度もおり重ねたり、冷蔵庫で何度も寝かせたり
チョコのテンパリングのコツわからないと
変なかたまりになったり
配合ミスると膨らまないとか難しいよ