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吉田
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8 時間前
火が強いんじゃない？
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>>0
主
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8 時間前
多分そうかも、よく中華料理作るんだけどそのノリでカレー作ってるのがダメなのかな
2
>>1
吉田
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8 時間前
うんうん
3
小林
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8 時間前
鍋をあつめに変えたらどうかな
4
>>3
主
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8 時間前
たしかに今使ってる鍋ペラペラだわ。
鍋やる時とかすぐに火が通るからいいと思ってたけど、やっぱりカレーは厚底の方がいいのかな🍛
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鈴木
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8 時間前
ルー入れたらそんな煮込まなくていい あと火が強い
6
>>5
主
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8 時間前
そうか！ルーを入れる段階の時には既に具材に火が通ってるから、ルーは溶かすだけの温度があればいいわけだ！なるほど！！